İstanbul Kantinciler Esnaf Odası tarafından açıklanan listeye göre, geçen seneye göre çay ve su fiyatları yüzde 100 artarken, hamburger yüzde 60, ekmek arası köfte yüzde 66, sandviç fiyatları ise yüzde 50 zamlandı. 2023- 2024 eğitim döneminde bir tabldot yemeğe 95 TL ödeyen öğrenciler bu yıl ise yüzde 47.3’lük artışla 140 TL’lik ödeme yapmak zorunda.
Simit su ve ayrandan oluşan bir öğünün maliyeti, 45 TL. Geçen yıl 30 TL olan kaşarlı bir tostun fiyatı 50 TL’ye çıkarken, poğaça, simit ve açma fiyatı 12 TL’den 20 TL’ye çıktı. Ekmek arası köfte fiyatı 100 TL’ye çıkarken, hamburger ise okullarda 80 TL’den satışa sunuluyor.
Sütün kantindeki fiyatı ise 13 TL’den 20 TL’ye çıkmış durumda. Son açıklanan enflasyon verilerine göre ağustos ayında yıllık enflasyon yüzde 51.97 olurken, yıllık gıda enflasyonu ise Türkiye İstatistik Kurumu tarafından yüzde 44.88 olarak açıklandı. Sadece kantin fiyatlarına gelen ve yüzde 100’e ulaşan zamlara karşılık, Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB) 2024 yıl sonu enflasyon tahminini yüzde 38 olarak açıklamıştı. Bu doğrultuda başta asgari ücretli olmak üzere çalışanların büyük bir kısmının maaşlarının da bu enflasyon beklentisi düzeyinde artırılması öngörülüyor.
Bir öğrencinin yıllık kantin masrafı, asgari ücreti geçti
Bir öğrencinin her gün sağlıklı bir şekilde beslenebilmesi için okulda yiyeceği bir tabldot yemeğin günlük ücreti 140 TL olurken, haftalık maliyet 700 TL, aylık maliyet ise 2.800 TL’ye çıkıyor. Ortalama 5 ay süren bir eğitim dönemi için kantin maliyeti 14.000, bir senelik eğitim dönemi içinse 28.000 TL’ye çıktı ve 17.002 TL olan asgari ücreti aştı. . Bir dönem için TÜRK-İŞ verilerine göre, dört kişilik ailenin aylık gıda harcaması tutarı (açlık sınırı) 19.271 TL olurken, gıda ile birlikte diğer tüm temel harcamaları için haneye girmesi gereken toplam gelir tutarı (yoksulluk sınırı) ise 62.772 TL’ye ulaştı.