Cumhuriyet'in haberine göre; Uzun yaşam sırlarına yönelik açıklamalarda bulunan Prof. Dr. Canan Karatay, katıldığı bir konferansta en sağlıklı meyvenin zeytin olduğunu açıkladı. Karatay, meyve sularının ise büyük tehlike saçtığını belirterek, "Turp yerseniz, turp gibi olursunuz. Beyaz peynir yanına 30-40 zeytin koyun, bütün gün düz duvara tırmanırsınız" ifadelerini kullandı.

"KISIR KALIRSINIZ"

Zeytin konusundaki tavsiyelerini sürdüren Karatay şu bilgileri paylaştı:

“Sağlıklı, yağlı, kristal kaya tuzlu peynir, zeytin yemezseniz, suya koyup onları tuzunu çıkartıyorum derseniz kısır kalırsınız. Bir de üstüne çamaşır suları, bulaşık suları, yüzey temizleyiciler... Yok böyle bir şey, hepsinin içinde zehir var. Evler temiz olmayacak, kirli yaşayacağız temiz yiyeceğiz.”

ZEYTİNİN 5 FAYDASI

1. Kalp Sağlığına Katkı: Zeytin, içerdiği doymamış yağ asitleri sayesinde kalp sağlığını olumlu yönde etkiler. Aynı zamanda kolesterol seviyesini dengeleyerek kalp krizi riskini azaltır.

2. Antioksidan Deposu: Zeytin, yüksek miktarda antioksidan içerir. Bu özelliği sayesinde vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur ve anti-aging etkisi gösterir.

3. Sindirim Sistemi Dostu: Zeytin, lif açısından zengindir ve sindirim sistemini düzenler. Bu sayede kabızlık gibi sindirim problemlerine karşı etkilidir.

4. Kansere Karşı Koruma: Zeytin, içerdiği antioksidanlar sayesinde kansere karşı koruyucu etki gösterir. Özellikle bağırsak kanseri riskini azaltıcı özelliği bulunmaktadır.

5. Cilt Sağlığına Destek: Zeytin yağı, cilt için nemlendirici ve besleyici bir özelliğe sahiptir. Antioksidan içeriği sayesinde cildi serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur ve gençleştirici etki gösterir.